Soupes thaï...

* Poulet et coco
citronnelle, épices, piquante

* Crevettes et coco
citronnelle, épices, piquante

* Poulet et champignons
légumes

* Poisson et légumes

Bœuf...

* Aigre-doux
ananas, poivrons et légumes

* Curry vert
lait de coco et basilic thaï

* Curry rouge
lait de coco et basilic thaï

* Phat Phet
(pâte curry rouge) très fort

* Au gingembre
oignons et légumes

* Aux champignons parfumés et pousses de bambou
sauce d'huître

PLATS SERVIS AVEC RIZ PARFUME

Canard...

* Aigre-doux
ananas, poivrons et légumes

* Au poivre noir
oignons et champignons

* Curry vert ou rouge
lait de coco et basilic thaï

* Phat Phet
(pâte curry rouge) très fort

* Au gingembre
oignons et légumes

* Aux champignons parfumés et pousses de bambou
sauce d'huître

PLATS SERVIS AVEC RIZ PARFUME

Crevettes...

* Aigres-douces
ananas, poivrons et légumes

* Curry vert
lait de coco et basilic thaï

* Curry rouge
lait de coco et basilic thaï

* Phat Phet
(pâte curry rouge) très fort

* Au gingembre
oignons et légumes

* Aux champignons parfumés et pousses de bambou
sauce d'huître

* Beignets de crevettes

PLATS SERVIS AVEC RIZ PARFUME

Poulet...

* Aigre-doux
ananas, poivrons et légumes

* Curry panang
lait de coco

* Curry vert ou rouge
lait de coco et basilic thaï

* Phat Phet
(pâte curry rouge) très fort

* Au gingembre
oignons et légumes

* Brochettes sauce Satay

PLATS SERVIS AVEC RIZ PARFUME

Poissons...

* Aigres-douces
ananas, poivrons et légumes

* Curry panang
lait de coco

* Curry vert ou rouge
lait de coco et basilic thaï

* Phat Phet
(pâte curry rouge) très fort

* Au gingembre
oignons et légumes

* Aux champignons parfumés et pousses de bambou
sauce d'huître

PLATS SERVIS AVEC RIZ PARFUME

Riz thaï ...
à la mode de la cheffe

* Riz sauté au poulet
avec œufs, oignons et légumes

* Riz sauté aux crevettes
avec œufs, oignons et légumes

Nouilles...

* Aux légumes et crevettes

* Aux légumes et poulet

* Aux légumes et bœuf

* Pad thaï
nouilles de riz et crevettes

Plats végétariens...

* Soupe légumes et coco, citronnelle, épices, piquante

* Soupe légumes et champignons

* Riz sauté, avec oeufs, oignons et légumes

* Légumes sautées
avec riz

* Légumes coco curry
avec riz

* Nouilles et légumes

Carte de desserts...

Autres propositions...

* Plateau, entrée dégustation
pour minimum deux personnes

* Salade de bœuf piquante

* Rouleaux de printemps

* Canard laqué

* Menu dégustation
à partir de deux personnes